Este termómetro impermeable con pantalla jumbo, es la herramienta perfecta para medir la temperatura de los alimentos durante la cocción y su conservación. La punta de la aguja fue diseñada para producir una respuesta más rápida cuando se utiliza en alimentos menos densos clasificado por el Código Alimentario de la FDA 4-302.12(B). Este termómetro de aguja único y de última generación, está diseñado para establecer el estándar de la industria para la precisión, durabilidad y legibilidad. Se ha diseñado y construido bajo los estándares más exigentes para satisfacer y superar las especificaciones necesarias para usos comerciales y profesionales. Característica Cuenta con una nueva función de “Auto-calibración”. Este termómetro de aguja proporciona un tiempo de respuesta más rápido. El pequeño diámetro de la aguja es ideal para medir la temperatura de alimentos de “masa fina”, como las carnes de hamburguesa, pollo y filetes de pescado (código alimentario FDA 4-302.12 (B)). Con una construcción uniforme sellada y cumplimiento RoHS. Instrumento resistente a la grasa y a prueba de agua (IP56). Especificaciones: DeltaTrak fabrica productos bajo un sistema de calidad registrado ISO 9000 Intervalo de Medición -40°F a 311°F (-40°C a 155°C) Precisión ±1°F (14°F a 194°F), ±0.5°C (-10°C a 90°C) or ±1% whichever is greatest Tiempo de Respuesta Menos de 5 segundos (0°C a 25°C / 32°F a 77°F) Resolución 0.1°(F or C) Tamaño de la pantalla / Actualización 1.5” x 0.5” (38mm x 12.7mm)/Cada 2 segundos Grado Impermeable IP56 Longitud de la Aguja y Diámetro de la Punta Aguja de acero inoxidable, longitud de 3.90 +/- 0.004 pulg. (99 +/- 0.1mm); Calibre 14 – Aguja de 0.067 pulg. (1.7mm) dia. Cuerpo Plástico ABS Calibración de Fábrica Certificado de calibración trazable a NIST Certificado de Cumplimiento Certificado de cumplimiento de fabricante disponible en DeltaTrak, trazable a NIST, NSF y CE Mark. Batería 1.5V